Bienen mit Honig einfüttern
Meine Bienen haben in diesem Jahr soviel Honig gesammelt, dass ich sie zum Teil mit eigenem Honig einfüttern und über den Winter bringen…
Autor: Die Gaertnerin
Hochbeete bewässern mit Gefäßen aus Ton
Hochbeete bewässern mit Gefäßen aus Ton - eine clevere Idee für faule kluge Gärtner*innen. In diesem Sommer ist die Gartenbewässerung eine recht zeitintensive…
Gemüse ernten
Im Gemüsegarten herrscht gerade Hochbetrieb. Ich kann mehrmals in der Woche Gemüse ernten und stehe, wann immer geht, stundenlang in der Küche, um…
Tomatensugo einkochen
Bislang habe ich mein Tomatensugo immer einfach heiß in Twist-Off Gläser abgefüllt. Die letzte Charge mit Zucchini und Tomaten ist mir aber leider…
Nicecream – veganes Eis mit drei Zutaten ganz einfach selbst machen
Kennt Ihr Nicecream? Das ist Eiscreme ohne Milch. Reife Bananen, süße Beeren und einen leistungsstarken Stabmixer – mehr braucht Ihr nicht dafür. Ich…
Richtig gießen im Sommer
Ist das heiß. Seit Wochen hat es bei uns fast nicht geregnet. Anstelle von Rasenmähern ist in der Schrebergartenanlage seit Wochen allabendlich das…
Rundbeet anlegen
Vor ein paar Jahren habe ich im vorderen Gartenteil ein Hügelbeet angelegt. So richtig hügelig ist es aber leider nie geworden und mit…
Honigtag in unserem Garten
Wir laden Euch dazu ein am Honigtag den 15.07.18 zwischen 11:00 und 16:00 Uhr in unserem Garten vorbei zu kommen. Dort könnt Ihr frisch…
Gemüseportrait: mexikanische Minigurke, Melothria scabra
Die mexikanische Minigurke (Melothria scabra) sieht aus wie eine winzig kleine Wassermelone und schmeckt nach Gurke. Manche kennen sie daher auch unter dem…
Nachschub im Gemüsegarten
Im Juni und Juli sind meine Gemüsebeete proppenvoll. Salat, Bohnen, Kohlrabi, Möhren und Weiße Bete stehen dicht an dicht - es ist eine…
Heidelbeer-Muffins
Ich liebe Heidelbeeren. Pur vom Strauch, in Pfannkuchen, als Heidelbeer-Muffins und auf Kuchen. In meiner Kindheit waren wir oft mit der ganzen Familie…
Gemüseportrait Spargelerbsen (Lotus Tetragonolobus purpureus)
Zum ersten Mal sind mit Spargelerbsen vor ein paar Jahren in einem Gartengeschäft in England begegnet. Ich bin ja bekanntlich leicht für ungewöhnliche…
Heute lasse ich lesen: Hörbücher von BookBeat
Kennt Ihr die Hörbücher von BookBeat? Ich kannte die bislang nicht. Im Rahmen einer Kooperation mit dem schwedischen Unternehmen BookBeat, darf ich einen…
Honig schleudern und abfüllen
Anfang Juni konnten wir den ersten Honig schleudern. Sieben Honigräume mit jeweils elf Honigrähmchen waren bis in die letzte Wabe mit Honig gefüllt…
Persischer Kartoffelsalat
Der persische Kartoffelsalat ist der Hammer. Er ist der Star jeder Sommerparty. Ihr werdet jede Menge Komplimente dafür bekommen und er gelingt einfach…
Palettenlounge auffrischen
Unsere selbst gebaute Palettenlounge ist ein wenig in die Jahre gekommen. Eigentlich sollte sie einmal im Jahr zur Auffrischung einen neuen Anstrich bekommen,…
Smarte Helfer zum Hecke ausgraben
Die Ligusterhecke hinter unserer Palettenlounge soll weg. Eigentlich schon seit letztem Jahr. Der Mann hatte nur bislang keine Lust zum Hecke ausgraben. Hat…
Wirklich schöne Kräuterschilder
Meine Kräuterspirale hat im letzten Winter schwer gelitten. Einige Kräuter sind ganz oder teilweise erfroren. Trotz Neupflanzung gibt es immer noch große Lücken.…
Mini-Teich anlegen für die Terrasse
Wasser hat etwas beruhigendes, vor allem wenn es leise plätschert und gurgelt. Und Platz für einen Mini-Teich findet sich fast überall. Wir haben…
Drei Gründe für die Chelsea Flower Show und einer dagegen
Uuups, we did it again. Wir waren zum vierten Mal auf der Chelsea Flower Show unterwegs und haben uns angesehen was die Crème…