Kategorie: Ernteticker

Schon lange wollte ich dokumentieren was da im Verlauf eines Jahres so alles an Salat, Bohnen, Erdbeeren, Kartoffeln und Co. zusammenkommt. In unserem Ernteticker haben wir ein ganzes Jahr lang alles fotografiert, was wir im Garten geerntet haben. Alles immer mit der gleichen Kameraeinstellung von oben und in einer oder mehreren Holzstiegen.

Wir wollten einfach mal wissen, was im Laufe des Jahres so alles zusammenkommt und waren sehr vom Ergebnis überrascht. Eine Menge Obst, Gemüse und Kräuter lag mehrmals in der Woche in unserem Erntekorb. Der Ernteticker ratterte von März bis Dezember. Gewogen haben wir das alles nicht. Aber wenn man die Erntebilder im Ernteticker anschaut bekommt man einen guten Eindruck davon, wie umfangreich die Ernte war.

Es war auch für uns ein tolles Gefühl, die ganze Ernte zu dokumentieren. Vorher dachten wir manchmal, die ganze Gartenarbeit lohne sich gar nicht. Der Ernteticker hat uns die Augen dafür geöffnet, wie viel Jahr für Jahr aus unserem Garten auf unserem Teller landet.