Blaubeeren pflanzen
Blaubeeren oder Heidelbeeren haben besondere Ansprüchen an ihren Standort und an die Bodenbeschaffenheit. Ich habe vor zwei Jahren ein abgetrenntes Heidelbeerbeet mit saurer…
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Buchbesprechung: Feuer Fest, Kochen und Grillen mit Freunden am Feuer
Kennengelernt habe ich Lisana Hartl zuerst auf Instagram als "Wilde Gartenküche". Ihre wunderschönen Fotos vom Kochen am Lagerfeuer haben mir gleich gefallen. Man…
Köstliche Zucchini-Sticks mit Tzatziki-Dip
Die köstlichen Zucchini-Sticks sind schon lange das Nummer-Eins-Zucchini-Rezept in unserer Familie. Sogar der Zucchini hassende Sohn findet sie genießbar. Genau der richtige Rezept-Beitrag…
Bienen mit Honig einfüttern
Meine Bienen haben in diesem Jahr soviel Honig gesammelt, dass ich sie zum Teil mit eigenem Honig einfüttern und über den Winter bringen…
Gemüse ernten
Im Gemüsegarten herrscht gerade Hochbetrieb. Ich kann mehrmals in der Woche Gemüse ernten und stehe, wann immer geht, stundenlang in der Küche, um…
Tomatensugo einkochen
Bislang habe ich mein Tomatensugo immer einfach heiß in Twist-Off Gläser abgefüllt. Die letzte Charge mit Zucchini und Tomaten ist mir aber leider…
Nicecream – veganes Eis mit drei Zutaten ganz einfach selbst machen
Kennt Ihr Nicecream? Das ist Eiscreme ohne Milch. Reife Bananen, süße Beeren und einen leistungsstarken Stabmixer – mehr braucht Ihr nicht dafür. Ich…
Rundbeet anlegen
Vor ein paar Jahren habe ich im vorderen Gartenteil ein Hügelbeet angelegt. So richtig hügelig ist es aber leider nie geworden und mit…
No-Bake-Cake mit frischen Beeren
Wir hatten wieder einmal eine riesige Johannisbeerernte. Die Himbeeren tragen noch nicht so gut, aber dafür hängen die Heidelbeeren super voll. Wohin mit…
Gemüseportrait: mexikanische Minigurke, Melothria scabra
Die mexikanische Minigurke (Melothria scabra) sieht aus wie eine winzig kleine Wassermelone und schmeckt nach Gurke. Manche kennen sie daher auch unter dem…
Nachschub im Gemüsegarten
Im Juni und Juli sind meine Gemüsebeete proppenvoll. Salat, Bohnen, Kohlrabi, Möhren und Weiße Bete stehen dicht an dicht - es ist eine…
Heidelbeer-Muffins
Ich liebe Heidelbeeren. Pur vom Strauch, in Pfannkuchen, als Heidelbeer-Muffins und auf Kuchen. In meiner Kindheit waren wir oft mit der ganzen Familie…
Gemüseportrait Spargelerbsen (Lotus Tetragonolobus purpureus)
Zum ersten Mal sind mit Spargelerbsen vor ein paar Jahren in einem Gartengeschäft in England begegnet. Ich bin ja bekanntlich leicht für ungewöhnliche…
Heute lasse ich lesen: Hörbücher von BookBeat
Kennt Ihr die Hörbücher von BookBeat? Ich kannte die bislang nicht. Im Rahmen einer Kooperation mit dem schwedischen Unternehmen BookBeat, darf ich einen…
Palettenlounge auffrischen
Unsere selbst gebaute Palettenlounge ist ein wenig in die Jahre gekommen. Eigentlich sollte sie einmal im Jahr zur Auffrischung einen neuen Anstrich bekommen,…
Smarte Helfer zum Hecke ausgraben
Die Ligusterhecke hinter unserer Palettenlounge soll weg. Eigentlich schon seit letztem Jahr. Der Mann hatte nur bislang keine Lust zum Hecke ausgraben. Hat…
Wirklich schöne Kräuterschilder
Meine Kräuterspirale hat im letzten Winter schwer gelitten. Einige Kräuter sind ganz oder teilweise erfroren. Trotz Neupflanzung gibt es immer noch große Lücken.…
Mini-Teich anlegen für die Terrasse
Wasser hat etwas beruhigendes, vor allem wenn es leise plätschert und gurgelt. Und Platz für einen Mini-Teich findet sich fast überall. Wir haben…
Eine Komposttoilette für den Garten
In unserer Laube gibt es ein abgetrenntes Örtchen mit einer Komposttoilette (Trockentoilette). Das gute Stück haben wir samt rosa Fliesen vom Vormieter übernommen.…
Unser Garten: Vorher-Nachher
Manchmal, wenn ich mich in unserem Schrebergarten umschaue, muss ich daran denken, wie die Parzelle bei der Übernahme vor sieben Jahren aussah. Es…