Terrasse im Garten neu gestalten – Teil 3 Outdoorküche
Wir kochen gerne draußen. Bislang haben wir das mehr schlecht als recht auf einer alten Palette und zwei wackeligen Holzböcken gemacht. Zur neuen Terrasse…
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No-Bake-Cake mit frischen Beeren
Mit unserem No-Bake-Cake mit frischen Beeren könnt Ihr auch an heißen Tagen Kuchen genießen ohne dafür den Backofen anzuwerfen. Ein perfektes Rezept um möglichst…
Terrasse im Garten neu gestalten – Teil 2 Bauanleitung
Unsere Terrasse aus Natursteinplatten ist fertig und sie ist großartig geworden. Ein Traum. Wir erklären Euch Schritt-für-Schritt wie wir als absolute Anfänger den…
Milpa-Beet – Mischkultur aus Bohnen, Mais und Kürbis
Wir haben ein Milpa-Beet angelegt. Einige von Euch kennen es vielleicht auch unter dem Begriff "Die drei Schwestern". Es ist eine alte Form…
Vadders Garten – der Mann will was Eigenes
Muttertag und Vatertag, wie haltet Ihr es mit diesen beiden Feiertagen? Mein Verhältnis dazu ist gespalten. Ich freue mich zwar sehr über einen…
Terrasse im Garten neu gestalten – Teil 1 Planung
Anleitung zum Bau einer Terrasse aus Natursteinen mit Outdoor-Küche und angrenzendem Staudenbeet. Heute Teil 1 – Planung. Kennt Ihr schon unseren Hausgarten? Der…
Schneckenfreie Funkien
Funkien (auch Hosta genannt) sind wunderbar geeignet um halbschattige und schattige Gartenbereiche zu verschönern. Es gibt so viele verschiedene Sorten - mehr als 4.000…
Gartengestaltung: Standortbedingungen erkennen
Teil vier meiner kleinen Serie über Gartengestaltung. Heute: Standortbedingungen erkennen, Lichtverhältnisse und Bodenbeschaffenheit. In der letzten Folge ging es darum dem Garten eine Struktur zu…
Löwenzahnkaffee Rezept – richtig lecker und gesund
Letzten Herbst war der Mann auf einer Mission. Er hat Löwenzahnwurzeln mit einer nie gekannten Energie ausgestochen (bis dato war er nie so…
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Buchvorstellung Tomatenlust
Ute und Martin Studer haben ein wunderbares Buch über Tomaten geschrieben: Tomatenlust, die Geheimnisse der Tomatenpioniere - Tipps für den Anbau richtig guter…
Echter Tee (Camelia sinensis) aus dem eigenen Garten
Echter Tee (Camelia sinensis) aus dem eigenen Garten, kann das funktionieren? Nun, wir werden es herausfinden. Die Firma Lubera hat uns zehn speziell…
Unkraut früh erkennen
Kaum wärmen die ersten Sonnenstrahlen die kahle Wintererde, sprießen auch schon wieder allerlei Kräuter. Nicht alle davon sind willkommen. Ich habe Euch eine…
Deutscher Gartenbuchpreis 2019 – bestes Gartenkochbuch
Deutscher Gartenbuchpreis 2019 auf Schloss Dennenlohe: wir haben mit unserem Buch: "Blüten-Genuss für Tafel und Teller" in der Kategorie bestes Gartenkochbuch mitgemacht und…
Ziegenkäse mit Frühlingsblüten
In diesem Jahr hat der Frühling einen echten Schnellstart hingelegt. Der Bärlauch sprießt bereits kräftig. Vergissmeinnicht, Gänseblümchen, Löwenzahn und Veilchen blühen. Bevor der…
Essbare Blüten: Kamelien-Tempura
Dieses Rezept stammt aus unserem neuen Buch: Blüten-Genuss für Tafel und Teller. Kamelien gehören zu den eher unbekannten essbaren Blüten. Als Kamelien-Tempura machen…
SEO für Gartenblogger: 5 Tipps für den grünen Suchmaschinen-Daumen
Heute mal was ganz anderes: die liebe Katja Flinzner hat im Rahmen einer Blogwichtel-Aktion einen Gastartikel über SEO für Gartenblogger für mich geschrieben.…
Buchvorstellung: Blüten-Genuss für Tafel und Teller
Essbare Blüten erleben gerade ein regelrechtes Revival. Kein Wunder. Seit Instagram gilt für viele die Regel: ich esse nichts, dass ich nicht vorher…
Wie bekommt mein Garten Struktur?
Teil drei meiner kleinen Serie über Gartengestaltung. Heute: Wie kriegt mein Garten Struktur? Für mich ist mein Garten ein erweiterter Wohnraum. Ein extra Zimmer,…
Gartengestaltung: Was kostet der Spaß?
Teil zwei meiner kleinen Serie über Gartengestaltung. Heute: Gartengestaltung - was kostet der Spaß? Also ich tät ja sagen, das kann man so…
DIY Geschenkpapier selbst gestalten
DIY Geschenkpapier selbst gestalten. Geht Euch der ganze Verpackungsmüll an Weihnachten auch so gegen den Strich wie mir? Die meisten Geschenke sind schneller…