Flammkuchen mit Pilzen, Birnen und Blauschimmelkäse
Wenn nach einem anständigen Herbstregen wieder die Sonne scheint, schießen die Pilze aus dem Boden. Früher war ich oft mit meinen Eltern und…
Essbare Pilze im Garten züchten
Pilze schmecken lecker, aber sie sind nicht so einfach zu finden. Man muss wissen wo sie wachsen und natürlich die essbaren Sorten sicher…
Buchbesprechung: Das geheimnisvolle Leben der Pilze
Robert Hofrichter hat ein Buch über Pilze geschrieben. Über das geheimnisvolle Leben der Pilze, um genauer zu sein. Es ist kein klassisches Bestimmungsbuch.…
Champignons in der Wohnung anbauen
Meine Gärtnerseele lässt mir keine Ruhe. In den letzten Wochen habe ich sie mit unzähligen Gartenbüchern ruhig gehalten - durch die recht umfangreiche…