Lust auf frische Bohnen bis zum ersten Frost? Dann schnapp dir deine Samentütchen und lass uns Bohnen legen. Juli ist der perfekte Monat für eine zweite Bohnen Aussaat, sowohl für Busch- als auch für Stangenbohnen.
Video: Busch- und Stangenbohnen Ernte bis in den Herbst
Im Juli ist der Boden warm, die Bohnen keimen gigantisch schnell und sie wachsen den typischen Krankheiten, die sie im Frühjahr bekommen, davon unter anderem auch den Schnecken. In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, was du bei der Aussaat im Juli beachten musst, damit dein Erntekorb im Herbst randvoll ist.
Kann man im Juli noch Bohnen legen?
Im Juli noch mal Bohnen säen, ist das nicht viel zu spät? Nein, überhaupt nicht. Die Gemüsebeete leeren sich langsam, viele Kulturen sind im Juli bereits geerntet und es wäre doch schade, wenn darin in dieser Garten-Saison nichts mehr wachsen würde.
Natürlich könntest du jetzt auch schon mit der Aussaat der klassischen Wintergemüse beginnen, aber du kannst eben auch noch Bohnen säen. Buschbohnen noch bis Ende Juli und Stangenbohnen noch bis Mitte Juli.
Beet für die Aussaat von Bohnen vorbereiten
Bevor du die Bohnen legst, musst du das Beet etwas vorbereiten. Je nach dem was vorher darin gewachsen ist, musst du Beikräuter entfernen und die Erde etwas auflockern. Die Erde muss für die Bohnen nicht extra gedüngt werden. Bohnen sammeln mit Hilfe der Knöllchenbakterien an ihrem Wurzel Stickstoff in der Erde und sind ansonsten sehr genügsam.
Ein gerade abgeerntetes Beet mit ein paar Schaufeln Kompost zu versorgen empfiehlt sich dennoch. Kompost verbessert die Bodenstruktur und das Bodenleben, das schadet nie.
Da es in den Sommermonaten oft heiß und trocken ist, solltest du dein Beet vor der Aussaat gründlich durchfeuchten. Faustregel: 10 bis 20 Liter pro Quadratmeter. Lass die beim Gießen Zeit, damit das Wasser wirklich einsickert und nicht oberirdisch auf dem ausgetrockneten Boden davon läuft.
Falls du Stangenbohnen legen willst, musst du vorher Bohnenstangen im Beet verankern. Ich verwende am liebest drei Stück zu einem Tipi verbunden. Das ist schön stabil. Bohnen können ganz schön voll hängen und ich will nicht, dass sie mir umkippen.
Bei Buschbohnen kommt es ein bisschen auf die Sorte an, aber die meisten Sorten benötigen keine Stütze.
Bohnen Sorten für die späte Aussaat
Für eine späte Aussaat sind frühe Sorten am besten geeignet. Hört sich erstmal widersprüchlich an, macht aber Sinn. Frühe Sorten haben eine kürzere Reifezeit und garantieren dir dadurch auch bei später Aussaat noch eine gute Ernte bevor der Frost einsetzt. Bei Buschbohnen wäre das zum Beispiel die ‚Paas Lintorfer Frühe‚ (mag ich sehr gerne), ‚Pfälzer Juni‘ (kann man auch im Juli säen ;-)) oder auch ‚Maxi‘. Bei den Stangenbohnen sind ‚Nekargold‘ (schöne Farbe) oder ‚Algarve‘ (richtig lange Hülsen) eine gute Wahl.
Welcher Standort für ein Bohnen Beet?
Was ist eigentlich der optimale Standort für ein Bohnenbeet? Bohnen gehören zu den wenigen Gemüsen, die auch mit einem Platz im Halbschatten klar kommen. Größere Erträge erzielt man aber dennoch an einem vollsonnigen Platz.
Was ist bei der Aussaat von Busch- und Stangenbohnen zu beachten?
Fangen wir mit den Stangenbohnen an. Die legt man immer um eine Stange herum, liegt bei dem Nahmen ja durchaus nahe 😉
Pro Stange lege ich etwa 8 bis 10 Bohnenkerne, etwa 2 cm tief in die Erde. Man spricht dabei von Horstsaat. Horst ist im Gartenbau die Bezeichnung für eine kleine Gruppe.
Aber wie ist es bei den Buschbohnen? Buschbohnen kann man ganz klassisch in der Reihensaat legen, also einfach alle 10 cm eine Bohne in der Erde versenken, zwischen zwei Reihen einen Abstand von ca. 40 cm einhalten. Ich säe meine Buschbohnen allerdings auch in Horsten. Dafür lege ich ca. alle 20 cm 5 Bohnenkerne in einem kleinen Kreis in die Erde. So können sich die Pflanzen gegenseitig stützen und kommen gut ohne zusätzliche Stütze aus.
Pflege von Bohnen nach der Aussaat
Bis die Bohnen keimen musst du sie sehr gut feucht halten. Sobald sie eine Handbreit hoch sind, kannst du sie anhäufeln. Dadurch werden sie standfester und es macht sie auch beständiger gegen Trockenheit. Ich würde dir das sowohl bei Buschbohnen als auch bei Stangenbohnen empfehlen.
Bohnen Aussaat vor Schnecken schützen
Die häufigste Frage, die mir gestellt wird, ist: Was machst du gegen Schnecken? Ich muss sagen, ich habe großes Glück. Ich habe nicht viele Schnecken. Vielleicht ist auch kein Glück, sondern eine eine Mischung aus vielen kleinen Maßnahmen, die ich ergreife. Aber falls du Probleme mit Schnecken hast, würde ich dir empfehlen, deine Bohnen vorzuziehen. Und dazu würde ich dir wiederum empfehlen, Deep Root Trainer zu verwenden.
- Geeignet für die Anzucht und Kultivierung von fast allen Pflanzen
Bohnen sind Tiefwurzler, die brauchen Platz für ihre Wurzeln. In diesen Trainern funktioniert die Aussaat sehr gut und die Jungpflanzen lassen sich später leicht ins Beet verpflanzen. Alternativ kannst du auch so etwas wie leere Klopapierrollen verwenden.
Wenn deine Bohnenpflanzen eine handbreit hoch sind, können sie ins Beet umziehen und wachsen dann den Schnecken hoffentlich schnell davon.
Aber eigentlich sollten Schnecken um diese Jahreszeit nicht mehr so das Problem sein. Es ist heiß, es ist trocken, es sind gar nicht so viele Schnecken unterwegs.
Bohnen Aussaat vor Vögeln schützen
Auch wenn Schnecken um die Jahreszeit, nicht so sehr das Problem sind, Vögel sind gerade jetzt, wenn es so trocken ist, immer recht hungrig. Die finden Bohnenkerne ziemlich klasse und graben die gerne aus. Was du deswegen auf jeden Fall machen musst, ist die Aussaat vor scharrenden Vögeln schützen.
Da gibt es verschiedene Möglichkeiten. Der Klassiker ist sicherlich Reisig. Den legst du so auf die Aussaat, dass die Vögel nicht an die Kerne kommen. Wenn ich meine Bohnen in Reihen säe, lege ich gerne ein Brett drauf. Das hält erstens die Erde unten drunter gut feucht und die Vögel haben null Chance an die Kerne dran zu kommen. Das ist wirklich eine super sichere Methode. Ich gucke allerdings jeden Tag einmal nach, ob die Bohnen schon gekeimt sind. Bei diesen Temperaturen kann das wahnsinnig schnell gehen. Möglicherweise sind nach zwei Tagen schon die ersten Keime zu sehen. Dann muss das Brett natürlich runter.
Bei Reihensaat kannst du das Brett dann durch ein Vlies ersetzen oder auch von Anfang direkt mit einem Vlies abdecken. Auch das hält Vögel sicher fern und es sorgt dafür, dass es darunter feuchter bleibt. Der Vorteil von einer Abdeckung mit Vlies ist, du kannst es sogar noch drauf liegen lassen, wenn die Bohnen gekeimt sind. Es ist licht- und sogar wasserdurchlässig.
Schafwolle schützt vor Vögeln und Trockenheit
Meine Geheimwaffe zum Schutz von frisch gelegten Bohnen gegen Vögel und Trockenheit ist Schafwolle. Die bekomme ich von einem befreundetet Biobauern. Ungewaschene Schafwolle kann das 3,5-fache ihres Gewichts an Wasser speichern und langsam abgeben. Das erleichtert das feucht halten der Aussaat ganz erheblich.
Mehr über die Vorteile von Schafwolle im Garten erfährst du hier: Erdbeeren auf Wällen anbauen.
